Gewurzmuller GmbH

Фирма имеет сертификат DIN EN ISO 9001. Все продукты соответствуют наивысшим стандартам качества благодаря:

• осторожному и критическому отбору сырья
• соблюдению жестких правил упаковки, складирования и транспортировки
• внутреннему контролю качества и использованию новейших аналитических методов,
• современным методам производства (нар. холодный помол) и аналитическим тестам на каждом его этапе.

Фирма Gewurzmuller является поставщиком многих видов приправочных смесей и функциональных добавок в более чем 46-и странах всего мира.

Главные группы продуктов:

1. Смеси натуральных приправ для колбасных изделий типичных видов, а также характерных для данной страны или данного региона
2. Жидкие приправы
3. Стартерные культуры "Битэк"
4. Ароматы и ароматическо-вкусовые композиции
5. Смеси функциональных добавок

Campus S.r.l

Современная фабрика фирмы находится в г. Парма из-за наличия богатых кадров в пищевой отрасли. Ценя вековой опыт этого региона Италии в изготовлению пишевых продуктов, Европейский Союз организовал в Парме Европейский Легислационный Центр по вопросам пищевых продуктов.

Отделение фирмы в Парме занимается производством, администрацией, развитием и лабораторным контролем, а также начальными пробами.

В состав группы Campus входят также:

1. Campus Internacjonal S.r.l
2. Campus do Brasil Ltda
3. Campus China

Продукты Campus - это результат:

• плотного сотрудничества с научными учреждениями
• профессионального опыта технологического сервиса
• постоянного наблюдения за требованиями покупателя и ценами мяса
• технологического сотрудничества с клиентами в их предприятиях
• предвидения будующих потребностей и направлений
• качества определенного НАСС и BRC Certyfikation

Главные группы продуктов фирмы Campus:

1. Животные белки:
   • холодные эмульгаторы
   • для солянок заливных и для шприцевания
   • гидролизированные
   • низкоколлагенные и высококоллагенные
2. Функциональные добавки:
   • заменитель жира для низкокалорийных изделий
   • улучшающие впитывание воды на базе растительной клетчатки
   • холодные эмульгаторы альтернативные к казеиновым и соевым белкам
   • модификации хлорида калия и натрия
3. Прочие:
   • негорючий краситель растительного происхождения
   • препараты на базе дрожжей в качестве заменителей моноглютаната натрия.

(c) by Adi-Tech All rights reserved

home | Aктуaлъности | Продукты | Партнеры | Kонтакт